萬能蒸烤箱
微波爐 微波烤箱
 

 

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隨著科技的發展,讓烹飪變得更加人性化,老日光領先潮流引進國外品牌,讓廚師新手也可以"一指搞定"滿漢全席。
 
萬能蒸烤箱可烘、烤、煎、蒸、燉、煮、燙,備有一台即可省下許多傳統工具的空間,讓你的廚房瞬間變大。可程式化設定多項烹飪佳餚程序,簡單明瞭直覺化的操作介面,不但穩定風味的表現,也為您省下繁雜的工序,節省烹調時間。除此之外,老日光精選的萬能蒸烤箱也需具備好省電、好清潔、防故障等等的特點,必能滿足你對烤箱的需求。
 
  
B611
量(GN盤數) 7 x GN1/1(盤)
烹製份數 50份-150份
額定電流 29A / 17A
蒸 汽 噴霧 / 鍋爐
溫 度 30-300度C
電 壓 3AC220V / 3NAC380V-60HZ
總功率 10.9 kW
尺  寸 寬99x深87x高81cm
 
B1011
量(GN盤數) 11 x GN1/1(盤)
烹製份數 150份-250份
額定電流 49A / 28A
蒸 汽 噴霧 / 鍋爐
溫 度 30-300度C
電 壓 3AC220V / 3NAC380V-60HZ
總功率 18.6 kW
尺  寸 寬96x深87x高107cm
   
B1221
量(GN盤數) 12 x GN2/1(盤)
烹製份數 400份-600份
額定電流 97A / 57A
蒸 汽 噴霧 / 鍋爐
溫 度 30-300度C
電 壓 3AC220V / 3NAC380V-60HZ
總功率 37.1 kW
尺  寸 寬116x深100x高138cm
 
B2011
量(GN盤數) 20 x GN1/1(盤)
烹製份數 400份-600份
額定電流 97A / 56A
蒸 汽 噴霧 / 鍋爐
溫 度 30-300度C
電 壓 3AC220V / 3NAC380V-60HZ
總功率 36.9 kW
尺  寸 寬100x深88x高186cm
   
B2021
量(GN盤數) 20 x GN2/1(盤)
烹製份數 600份-900份
額定電流 91A
蒸 汽 噴霧 / 鍋爐
溫 度 30-300度C
電 壓 3NAC380V-60HZ
總功率 59.4 kW
尺  寸 寬116x深100x高185cm
 
B611+B1011 堆疊式
堆疊式決方案 包括額外的組件(支架,蒸烤箱之間的不銹鋼蓋)。
 
 
 
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